投稿日：2008-07-06 Sun
村長の一言 『雨が降りますように〜』
ずっっっと、雨らしい雨が降っていません。
畑はカラッカラ。
麦もこれでは‥
そこで、
このリールマシンという機械で水をまきますが、
大きな畑です。
お湿り程度らしいです。
シトシト降る雨が畑には、一番効くのです。
雨ばっかりでも困るし、
天気ばっかりでも困る‥
人間の都合なんですけどね‥。
投稿日：2008-07-05 Sat
座布団に座りました。
なんか、
ずっしりしてきたんじゃないですか!?
ビニールにシワよってます。
天気も続いてますし、期待大!!
投稿日：2008-07-04 Fri
夢民村では、酒造好適米『吟風』を作付けしています。
このお米を秋に収穫し、
地元旭川の蔵元「高砂酒造」さんで冬に仕込み
純米酒『風のささやき』が毎年生まれるのです。
村長の
『うちらのお米でお酒って作れないのかなぁ？』
キッカケは、
そんな、一言からです。
お米からお酒に。
お米から米粉になりパンに。
お米から‥‥
キッカケは、
一言から生まれるのかもしれません。
投稿日：2008-07-04 Fri
風に吹かれているこの作物、なんだかわかりますか？？
答えは、アスパラです。
収穫を終えた後は、
来年に向けて、
背を伸ばし、
手を広げて、
栄養分を根にたくさん蓄えます。
そして、
冬を越し、雪がとけ、
この時期に蓄えた養分で出てきた若芽を
私達は、いただくのです。
投稿日：2008-07-02 Wed
遠目でもメロンの表面にネットがかかっているのがわかります。
メロンの葉も大きく広げて陽射しを浴びていますね。
きょうも暑かった。
気温２６〜２８度くらいにはなったかと思います。
（メロンハウスの中は、それより＋３〜５度!!）
小出さんは、
日焼けして真っ黒です。
投稿日：2008-07-01 Tue
7/1現在宅配出来る野菜
・ピーマン 150g ￥105
・きゅうり 3本 ￥105
・ラディッシュ 1袋 ￥105
・ささげ 150ｇ ￥158
・ほうれん草 200ｇ ￥158
・ミニトマト 200ｇ ￥158
・中玉トマト 400ｇ ￥210
ささげがお気に入りです♪
サッと茹でるだけでも甘いですし、ゴマ和えgood!!
僕は、ささぎのアーモンド和えも好きです☆
このところの好天で中玉トマトの味がのってきました。
スライスしてチーズとハムと挟んで、
中玉トマトサンドにしてみて下さい♪
大玉のトマト＆水ナスは、
もう少しお待ち下さい‥
投稿日：2008-06-30 Mon
好天が続いています。夕方になって、
やっと涼しくなってきました。
畑には雨が欲しいですが、
メロンにとっては好条件です。
小出さんも
『このところ好天続きで助かってるよぉ』と言ってました。
顔つきが変わってきていますよね。
投稿日：2008-06-29 Sun
そのまま。10秒間。
りんを見て、
想像を働かせてみて下さい。
なんだか、
落ち着きます。
投稿日：2008-06-28 Sat
表面に模様が見えますか？メロンが大きくなるにつれ、
肌に亀裂が入ります。
それを治そうとします。
その繰り返しで、
キレイなネットが仕上がっていきます。
そこには、
生産者の温度・湿度管理などの
目配りがあってのコトです。
投稿日：2008-06-27 Fri
ついに!?やっと!!
2008シーズンの営業開始です。
直売りらしく、
規格にとらわれないカタチで、
営業できたら‥と思っております。
R237沿いですので、
観光で旭山動物園や美瑛・富良野方面などにお越しの際にも。
近郊の方は、
農村ツーリングで自転車で来るなんて言うのも
良いと思いますよ。
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