■プロフィール

オオノ タクヤ

Author:オオノ タクヤ
建築・ランドスケープを学ぶため!?
出身の千葉から北海道留学。
日々の暮らしの中、
肌で触れた景観の根幹にある
農漁村の暮らしと存在・魅力・
抱える問題に関心を持ち、
自らの生活も農村へ。
今は、夢民村で農家さんとみなさんの
食卓を結ぶ試みをしています。

■最近の記事
■最近のコメント
■最近のトラックバック

■月別アーカイブ
■カテゴリー
■ブロとも申請フォーム
■FC2カウンター

■QRコード

QRコード

■小さな天気予報


-天気予報コム- -FC2-

■ブログ内検索

■RSSフィード
■リンク
■Powered By FC2ブログ
餅つき
僕が、
農業・農村に興味を惹かれたのは、
その日々の生活の中にもあります。

それは
地域である程度は食を自給をしているコトです。

しかも、
工夫しながら。
071228_1804~01


枝豆すりつぶし砂糖などをまぜ、
餡をつくり、
それをついた餅にからませます。

ずんだ餅 最高です!

豆餅もうまかったなぁ〜〜〜


この時期、
各農家さん、餅をつきます。

いいですよね。
そういう食農文化。


大切にしたいです。








| 12:16:11 | Comments(2)
コメント
北海道でも「ずんだ」作るんですね!
2008-03-18 火 21:39:18 | URL | あや [編集]
作りますよぉ〜
美味しいですよね!

思い出しただけで、
また食べたくなります(笑)

2008-03-19 水 11:52:05 | URL | オオノ タクヤ [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する