投稿日：2008-08-30 Sat

夏の風から秋の風になってきました。
冷たい風で冷やされた体を温めるには、やっぱり鍋ですね。
鍋には色々な野菜を入れたりしますね。
私にとってなくてはならないものは春菊です。
春菊は独特の香りが特徴、
この味わいが鍋料理をいっそう引き立てる影の主役でもあります。(ﾖｼﾀﾞ）

投稿日：2008-08-20 Wed

8/20現在
宅配出来る野菜

・ピーマン　　 　　150ｇ　　105円
・ラディッシュ 　　1袋 105円
・ささげ　　　　　　150ｇ　　158円（少々です）
・ほうれん草　　　200ｇ　　158円
・ミニトマト　　 　　200ｇ　　158円
・中玉トマト　 　　400ｇ　　210円
・カラーピーマン　　1個　　178円（赤と黄があります）
・水菜　　　　　　　200ｇ　　136円
・オクラ　　　　　　 100ｇ　　126円（少々です）
・水なす　　　　　　400ｇ　　262円
・軟白長ネギ　　　3本　　　157円



お盆も過ぎて、
急に涼しくなってきましたよ。
季節が変わろうとしているんでしょうね。
空も変わってきました。

この時期にバランスよく食事をとらないと、
寒くなった時に、身体が対応できず風邪をひきやすくなります。

工夫をして、地物の野菜が採れるうちに
楽しみたい。



で、
ウチでは、
ピーマンとカラーピーマンの赤と黄を（写真ではニンジンですが）
適当な大きさに切って、
さっと湯がいて、
醤油・みりん・ゴマ・胡麻油で和えて

こんな感じで、
簡単で、素材の味が活かされていて、Good!!ですよ.

投稿日：2008-08-19 Tue

路地の黄色いミニトマトです。
環境の整ったハウスで生まれたトマトと違い、
厳しい雨風を受けながら育った路地物のトマトは甘さと酸味のバランスがとてもよく、
生食にも調理にもむいた美味しいトマト。やっぱり路地物はおいしい。
トマトは完熟（青色が真っ赤になった物）したのが一番おいしいのでお勧め。
その分、数日しか日持ちがしないので早めに食べるのがいいですね。(ﾖｼﾀﾞ）

投稿日：2008-08-12 Tue

交流会!?

まっ、飲み会なんですけど、

この日だけは、
日頃のみんなの頑張りを労い
ちょっと早めに切り上げて、

まずは‥

豪華景品パークゴルフ大会

西神楽の地元住民で運営管理を行っている
さと川パークゴルフ場で開催。

ここは、芝が最高です。

　　　


　　　

このあとの
飲み会の画像は…？？

撮り忘れました。。。

投稿日：2008-08-10 Sun

野菜作りにはなくてはならないトラクター、畑を耕し数十年？
まだまだ現役のトラクターです。
夢民村の野菜の半分は老兵が最前線で戦っています。
たまにはご機嫌斜めの時もしばしば・・・　　　　　　　　　　　　　　　（ﾖｼﾀﾞ）

投稿日：2008-08-09 Sat

今年も、
多くの皆さまからご注文いただき感謝の一言です。

『お届けいたします！ありがとうございます！！』

と、皆さんに言ったものの
今年は、
バタバタとしてしまい、
農家さんからの出荷のタイミングが合わなかったりと、
なかなか思うようにはいきませんでした。
お問い合せをいただき、
お待たせしてしまった皆さまにはお詫びいたします。

しかしながら、
メロン農家さんの協力もあり、
来週初めには、承った全てのメロンを発送出来そうです。


生産現場の良いモノばかりが収穫される訳でもなく、
決まった数量が必ず収穫される訳でもなく、
スケジュール通りに仕上がる訳でもない。

だけど、
食卓にだって皆さんのご都合がある訳で。

その距離を縮めるには‥の日々。


『お届けします。』の責任を改めて感じています。

投稿日：2008-08-04 Mon

空気が澄んで
陽射しが眩しく、気持ちの良い毎日。

りんにとっては、そうではないのかも。


黒いからね〜
暑いのかね〜

最近は、日陰を好む番犬りん。