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オオノ タクヤ

Author:オオノ タクヤ
建築・ランドスケープを学ぶため!?
出身の千葉から北海道留学。
日々の暮らしの中、
肌で触れた景観の根幹にある
農漁村の暮らしと存在・魅力・
抱える問題に関心を持ち、
自らの生活も農村へ。
今は、夢民村で農家さんとみなさんの
食卓を結ぶ試みをしています。

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冬のハウス
シバレてます(凍笑)


冬の間
旭川は、雪が降り積もるため
野菜のビニールハウスは片付けます。

雪の重みでつぶれてしまうからです。

ましてや、
急騰している灯油を焚いて野菜は作れません。

それよりも、
来春に向けて土を育てるコトにしています。

071204_1034~02.jpg


でも、生産が止まっている訳ですから…
そういった面では大変です。

ですから、
ちがうコト(加工・惣菜・越冬野菜etc‥)で、
カバーできればと思います。










野菜 | 15:36:52 | Comments(0)