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オオノ タクヤ

Author:オオノ タクヤ
建築・ランドスケープを学ぶため!?
出身の千葉から北海道留学。
日々の暮らしの中、
肌で触れた景観の根幹にある
農漁村の暮らしと存在・魅力・
抱える問題に関心を持ち、
自らの生活も農村へ。
今は、夢民村で農家さんとみなさんの
食卓を結ぶ試みをしています。

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ご試食
小出 『オオノくん今日、そろそろ試食してみようと思うんだけど
来るかい??』

オオノ 『行きますいきます!』


ということで、
僕が撮り続けているメロンとは、
別のハウスで育てられているもので試食会です。
Dsc06009.jpg

収穫時期になると、↑
葉やメロンの色が抜け、ちょっと白く見えます。





切ってみました。
Dsc06012.jpg








鮮やかな果肉!
Dsc06013.jpg








糖度計で計ってみました。
Dsc06015.jpg



小出 『16度だね。』


オオノ 『お〜16ありますね!』


小出 『食べてみるか』


オオノ 『いいっすね』






お先に。
Dsc06020.jpg







食べてみました。
Dsc06023.jpg




小出 『思ったより、青臭さも抜けてるね。』

オオノ 『甘〜いっ!これで追熟してったら
   とろけちゃいますね』





この分だと、
週末には、収穫をはじめられそうです。











メロン 2007 | 18:02:58 | Comments(0)