投稿日：2007-06-20 Wed

メロンには、
ほったらかしておけば、
なんぼでも花が咲き、
それが着花すれば、そこに実がなります。

そうすると、
栄養が分散してしまいますので、
贅沢ですが、
根元から２本の本線を伸ばし、
着花した２個だけ育て、
栄養を集中させます。

そうすることによって、
あの、甘〜く充実した果実となるのです。


ほかの実は摘果します。



それが、これです。




もっと、
小さい時にとってしまっても
いいのですが、


このくらいにして、
あっさり漬物にする。


これが、晩酌におすすめです。