投稿日：2007-04-02 Mon

４月です。
あんなにたくさんあった田んぼの雪も
みるみるうちに
田んぼに吸い込まれていきました。

雪がなくなると、
地温が上がってくるので、野草も芽吹きはじめるでしょう。

しかし、
農家さんの畑では、
雪が落ち着いてくる時期をみて
鉄骨のハウスにビニールをかけます。
そうすることにより、
ハウス内で布団となっていた雪はなくなり、
寝ていた土をおこします。

このネギ達は、
寒さ、暑さ、病気、虫、
いろんなコトを経験しながら
一生懸命生き、
７月下旬の収穫までここで暮らし、
私達の命となります。


残さず食べましょう。
大切なコトです。